KOPI ORGANIK ARABIKA

Kopi Organik Arabika, adalah Produk Kopi jenis arabika yang diproduksi berdasarkan Sistem pertanian Organik. Organik yang dimaksud adalah produk kopi yang bebas dari pemakaian bahan pestisida ataupun bahan kimia lainnya. Hal ini terbukti melalui potensi lahan yang subur serta perawatan dan cara pengolahan yang masih menggunakan cara tradisional.

Informasi Profil tentang Kesuburan PH Tanah, Perwatan kebun Kopi dan Pengolahan Kopi dapat anda membaca pada arsip blog kami.

Selasa, 29 November 2011

CARA PENGOLAHAN KOPI ORGANIK

 Penjemuran biji kopi organik
Mendengar kata organik atas beberapa jenis komoditi pangan merupakan hal yang paling dikagumi oleh seluruh lapisan masyarakat secara internasional. Kebutuhan sandang, Pangan dan Papan adalah hal yang sangat substansial bagi manusia demi mempertahankan kehidupan manusia. Di era global ini kebutuhan akan pangan adalah hal yang sangat substansial yang harus diutamakan, jika tidak tetntunya akan membawa bencana kelaparan. Era globalisasi kaitanya dengan produk pangan identik dengan serba modern dan serba instan atas berbagai produk, tanpa disadari secara medis sangat membahyakan bagi kesehatan manusia tentunya. Karena produk-produk pangan yang dihasilkan benyak menggunakan bahan kimia. Oleh karena itu, produk Bahan pangan secara organik adalah rebutan bagi masyarakat di era ini.

Bagaimana Cara/proses pengolahan kopi organik yang dilakuakn oleh Petani kopi akan kami sajikan informasi secara lengkap berikut ini.

  1. Pasca Panen
  2. Pengupasan Kulit
  3. Ferrmentasi
  4. Pncucian
  5. Penjemuran
  6. Penyimpanan

CARA PERWATAN KEBUN KOPI SECARA TRADISIONAL DI BALIEM-PAPUA

Perwatan secara teradional yang di maksud adalah.........bersambung...

POTENSI PH TANAH

Ketinggian Lahan Untuk tanaman kopi yang baik adalah......bersambung....